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教授烙饼漫画小议

上一篇 / 下一篇  2008-06-13 15:11:11 / 个人分类:观点

教授烙饼漫画小议

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    小时候,也许是小学时,看过这么一幅漫画

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  教授烙饼:教授带着眼镜,围裙,站在案板后,正用大圆规在切割饼的形状。旁边放的是称量面粉什么的称6sigma品质网f q7R5zN3k

    这漫画是讽刺的意思吧:古板、不灵活、书呆子、脱离实际,大概是说这些意思。6sigma品质网 RMkc;m[z)p.lMu]

  今天回想,却有一些别的感觉:教授如果从面粉、水等原料的比例精确配比,到形状大小固定,到火候的把握一起做好了,是不是整个工作就流程化、标准化,产品质量就相对稳定了呢?

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    他要改进的是测量的方法而不一定是认真的态度:比方饼的圆度可以靠面团的大小,以及放面饼的容器的大小直接、快速的控制(不一定准确,可能有更好的方法)6sigma品质网6lwM,I)O8d

   有一段时间大家都喜欢“反弹琵琶”,也就是把过去否定的东西的正面意义挖掘一下,我这里也小试一下,希望引来更多的观点。6sigma品质网S6f5lq rtKS+Se5B


TAG: 教授 漫画 小议 烙饼

 

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