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王婆的PDCA


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王婆是同事小王的奶奶,70多了,但身板硬朗,和小王一样,闲不住,有空时爱哼点小曲,琢磨点事,旧社会出身大户人家,念过私塾,算起帐来比俺都清楚。自打来到小王身边,就说什么也要天天给这个宝贝孙子打点一日三餐。
    这天,小王上班前告诉奶奶说想吃红烧肉,小王一走,王婆就在厨房里开是翻腾起来,原来是在看这顿红烧肉的配料够不够,发现酱油和生姜快没了,油还够用,肉当然是新鲜的好,于是心里想好了,上菜场采购,油够用,不用买了,酱油、生姜、新鲜的肉三样东西是必不可少的。
    (Plan:看那些问题需要改进,逐项列出来,找出需要改进和解决的问题)
带了钱,提上菜篮子,一路小调来到菜市场。和菜贩子讨价还价,买到了生姜和鲜肉,毕竟老了,记性有些问题,忘记了酱油。
    (Do:按既定计划展开行动)
    离开菜场,王婆去附近的小饭馆吃早茶,趁服务员上菜的空隙,王婆开始琢磨了:买肉去了哪几个档位?价钱都是多少?自己买的肉花了多钱?肉新鲜吗?做红烧肉该要的东西都有了吗?看看菜篮子里的东西,除过肉和生姜外,还有一些其他的东西,突然发现没有酱油。
    (Check:对执行计划的结果进行检查评价,看实际结果与原定的目标是否吻合)
    匆匆忙忙吃过早茶,折返市场,去常去的小店买了酱油。
    (Action:对发现的问题及时解决)
    回到家里,再想想今天的采购行动,得出结论:
    1、为了避免忘记,下次将要买的东西写在纸上带着;
    2、从东边数第二个肉贩的肉贵一毛钱,但新鲜,下次买肉先去看他的;
    3、小店的酱油看起来没有超市的好,下次让孙子小王到超市去买;
    (继续Action,为下一次的PDCA提供资料)
    不琢磨了,差不多该做饭了,余下的事让看贴子的人去干吧
    :-)


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